Restaurante A la Sombra

LITERALMENTE ENTRE VIÑEDOS, Restaurante A la Sombra se sitúa en un marco excepcional, entre los viñedos orgánicos de Familia Cecchin.

En este marco natural, ofrece una experiencia relajada y de disfrute, haciendo gala de su filosofía Slow Food.

A la sombra tiene como base la cocina criolla mendocina, donde el valor de los productos de la huerta es predominante, estos se obtienen directamente de nuestra huerta orgánica, quien generosamente nos provee la materia prima que le asegura a nuestros platos los aromas y recuerdos que nos transportan a los sabores del ayer.

De la mano de Gonzalo Ortega, chef de A la sombra quien interpreta a la perfección las recetas, costumbres y modos de nuestras madres y abuelas en la cocina, obtenemos sabores auténticos y bien definidos enmarcados en exquisitos y sanos platos que maridados con los excelentes vinos de Bodega Cecchin, nos aseguran una experiencia única.

Horario de Atención: 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 21:00 hs